愛用品 大阪のソウルフード☆箕面のもみじの天ぷら
大阪の昔からの紅葉の名所といえば箕面。ここにソウルフードもみじの天ぷらがあります。これがやめられないとまらない味。ほんとに葉っぱを揚げてあります。
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おうち介護役立ち情報 丸いフライパンで四角い卵焼きを焼く方法
訪問介護のお仕事現場で身に着けた、丸いフライパンで四角い卵焼きを焼く方法。美味しい卵焼きの基本のポイントも。
お店・作家 ダウンベストより「南木曾ねこ」 肩こりしない！着てるの忘れる軽さ！おすすめ販売店も紹介
秘密のケンミンショーでも紹介された信州長野県の伝統防寒具「南木曽ねこ」。暖かい理由、肩凝りしない理由、介護士がギフトに選ぶ理由、婦人・紳士・子供サイズまで展開するおすすめの販売店を紹介。
松本ローカル情報 大晦日におせち！？信州松本の珍風習「おとしとり」
長野県松本市では大晦日におとしとりという風習があります。おとしとりとは一体何をすることなのか、当日食べる不思議なご馳走の紹介や、二年参りまで。
about ちょこプロフィール画像変遷
SNSで公開してきた歴代プロフィール画像を一挙公開。
イベント情報 夢に見そう！怖すぎるビジュアルの信州松本さんくろうとは
年明け１月に行われる信州長野県松本市の行事さんくろう。正月飾りやダルマを燃やす行事だが、やぐらの見た目が怖すぎ。かわいく作ったまゆ玉も一緒に焼いて食べます。
about 【謎食材食べてみる】ババロアパン系食品ミルキーポテトチップス
不二家ミルキーポテトチップス食べてみました。なんか乳くさくて甘くてしょっぱくて…脳が混乱するけどくせになるお味。
松本ローカル情報 信州松本冬至の郷土食「かぼちゃだんご」 残ったゆずの活用法・保存方法も紹介
ご当地食「かぼちゃだんご」の簡単な作り方でできるレシピを写真付きで紹介。冬至に残ったゆずはお正月のおせち料理に活用します。
about この世の至宝 お菓子の神様ちんすこう
沖縄のお土産といえばちんすこう。ほろほろざくざくラード香る魅惑のお菓子。こんなに美味しいものが他にあろうか、いやない。
おばあちゃんのレシピ 簡単手軽に信州の味 野沢菜の切り漬けの作り方【おばあちゃんのレシピ】
長野県といえば野沢菜漬け。初心者でも簡単に少量から作れる切り漬けの作り方を松本のおばあちゃんに教えてもらいました。野沢菜本漬けやお菜洗いについても。