2023/5/2
こんにちは。
オチャノマ文具店のちょこです。
パン屋大好きなわたしが、ピクニックのお供に買いに行くパン屋さんが浅間温泉にある「あさまパン」というパン屋さん。
総菜パン系ではここが一番種類が豊富で、満足感があります。
中でも、見つけたら必ず買ってしまうのが「鯖コッペ」。
筆者：ちょこ
大阪から単身、信州へ移住して６年。
５年間を浅間温泉のシェアハウスで過ごした後、現地で嫁入り。
オチャノマ文具店を営みながら、訪問介護ヘルパーとして働く介護福祉士でもある。
あさまパンの鯖コッペ
焼いた鯖（だと思う）に千切りキャベツに刻みのりのハーモニーがたまらない美味しさの鯖コッペ。
鯖コッペという名前だったか確かではないけれど、我が家ではそう呼んでいます。
もちもちのコッペパンとの相性が抜群で、定期的にどうしても食べたくなるやつ。
他にもエビカツのサンドやら
これはBLTサンドかな？
パンの名前を全然覚えていなくてごめんなさい。
でも見てください、このぎゅうぎゅうに押し込まれたボリューム感たっぷりの具を！
公園でピクニックごはんしようと思い立ったら我が家は必ずあさまパン。
野菜もたっぷりなので栄養バランス的にも嬉しい気がします。
夢のある見た目のフルーツサンド。
写真を遡ってみていたら、すっかりお腹が空いてきました。
総菜パン好きならぜひいちど足を運んでみてくださいね。
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