お店・作家 プロテインとしては革命的美味さ！！MUSCLE GYOZA（マッスルギョーザ）とMUSCLE GYOZA SOY
松本市並柳の会社「ぎょうざのみせ さくら」（信栄食品）が作っているマッスルギョーザを実食。買い方、お値段、味をご紹介。話題の冷凍ギョーザの自販機ど冷えもんについても。
松本ローカル情報
お店・作家 
お店・作家 信栄食品の餃子の自動販売機 20個500円の絶品を体験せよ！【設置場所・ラインナップ・買い方まで随時更新】
松本市の信栄食品の餃子の自販機。設置場所一覧、買い方、餃子の種類、各場所のラインナップを随時更新中。超お得なオンラインショップの商品の紹介に、プロテインの革命児マッスルギョーザについてもレポ。
about 【謎食材食べてみる】 白なすと翡翠なすと縞むらさきなすとていざなすの食べ比べレシピ
謎食材ハンターちょこによる、謎食品比較。今回は白ナス、翡翠ナス、縞むらさきナス、信州伝統野菜のていざナスの食べ比べ。前回調理した寺島ナスも登場。色々レシピで食べ比べてみました。夕食のおかず全てナスだったときの旦那さんの心の内に思いを馳せつつ。
松本ローカル情報 饅頭まで天ぷらに…長野県松本お盆の珍風習 かんば・あらぼん・天ぷらまんじゅう
松本で体験したお盆の風習、驚きの食べ物を大阪からの移住者が紹介。
about 【謎食材食べてみる】大長ナスと寺島ナスの食べ比べレシピ
謎食品ハンターちょこが、細くて長い大長ナスと江戸伝統野菜の寺島ナスを比較。それぞれの特徴に合わせて、焼きナスと炒めものに。 オーブンで作れる焼きナスは、短時間で何種類もの料理をしないといけないヘルパーの味方。
松本ローカル情報 日本三大奇祭とは 浅間温泉の松明祭りは果たして本当に「三大」なのか
長野県松本市浅間温泉の松明祭りは、果たして本当に日本三大奇祭なのか。日本三大奇祭と検索するとなにやらたくさん出てくるが…。
以前執筆した松明祭り解説記事の余談。
松本ローカル情報 浅間温泉の狂気！日本三大奇祭「松明祭り」に潜入 松明の作り方・引き方・宵祭り・本祭りまで解説
長野県松本市浅間温泉の火祭「松明祭り」。浅間住人として数年間松明作りから参加。当日の様子や松明の作り方まで、全貌を解説。御射神社の宵祭りである「松明祭り」に加えて、翌日の本祭りで登場する押鉾さんについても。
イベント情報 長野県松本市八月七日の七夕人形 ちょっと不気味な軒下の風景
信州松本市のたなばたは月遅れの８月７日。軒下には七夕人形が飾られ、七夕ほうとうを食べます。ひな祭りや子供の日も月遅れ。
おばあちゃんのレシピ タケノコの灰汁抜き 【おばあちゃんのレシピ】
おあばちゃんに教えてもらった、筍（たけのこ）の灰汁抜きのやり方を紹介します。たけのこからは、ぶくぶくの泡みたいな灰汁がたっぷり出るので、しっかり抜きます。
おばあちゃんのレシピ 超簡単ですぐ食べれる杏のシロップ漬けの作り方【おばあちゃんのレシピ】
アンズの即席簡単シロップ漬けのレシピです。作って２～３日で食べられます。